πού να αγοράσετε θαυματουργά νουντλς | Ketoslim Mo
Νουντλς Σιρατάκι: Ονομάζονται «θαυματουργά νουντλς» μηδενικών θερμίδων και είναι ένα μοναδικό τρόφιμο που είναι πολύ χορταστικό αλλά και χαμηλό σε θερμίδες. Αυτά τα νουντλς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκομαννάνη, έναν τύπο φυτικής ίνας που έχει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία. Μάλιστα, η γλυκομαννάνη έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί απώλεια βάρους σε πολυάριθμες μελέτες.
Τι είναι τα νουντλς Shirataki;
Νουντλς Σιρατάκιείναι μακριά, λευκά noodles. Συχνά ονομάζονται θαυματουργά noodles ή noodles konjac. Παρασκευάζονται από γλυκομαννάνη, μια ίνα από τη ρίζα του konjac.
Το Konjac καλλιεργείται στην Ιαπωνία, την Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία. Περιέχει πολύ λίγους εύπεπτους υδατάνθρακες, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς προέρχονται από ίνες γλυκομαννάνης. Η ονομασία Shirataki, που σημαίνει «λευκός καταρράκτης» στα Ιαπωνικά, χρησιμοποιείται για να περιγράψει την ημιδιαφανή εμφάνιση των noodles. Φτιάχνεται με αλεύρι γλυκομαννάνης αναμεμειγμένο με σκέτο νερό και λίγο νερό με λάιμ, το οποίο βοηθά τα noodles να διατηρούν το σχήμα τους.
Είναι τα θαυματουργά νουντλς και τα νουντλς shirataki το ίδιο;
Τα νουντλς Shirataki είναι μακριά, λευκά νουντλς. Συχνά ονομάζονται θαυματουργά νουντλς ή νουντλς konjac. Φτιάχνονται από γλυκομαννάνη, έναν τύπο ίνας που προέρχεται από τη ρίζα του φυτού konjac. ... Το «Shirataki» στα Ιαπωνικά σημαίνει «λευκός καταρράκτης», που περιγράφει την ημιδιαφανή εμφάνιση των νουντλς. Οι ομοιότητες: και τα δύο περιέχουν ρίζα konjac, έχουν χαμηλές θερμίδες και πολλά οφέλη.
Οι κολλώδεις φυτικές ίνες τους καθυστερούν την κένωση του στομάχου, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο και να καταλήγετε να τρώτε λιγότερο.
Επιπλέον, η ζύμωση των φυτικών ινών σε λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας διεγείρει την απελευθέρωση εντερικών ορμονών που αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού.
Επιπλέον, λαμβάνονταςγλυκομαννάνηπριν από την κατανάλωση πολλών υδατανθράκων φάνηκε να μειώνει τα επίπεδα γκρελίνης.
Πώς να μαγειρέψετε θαυματουργά noodles;
Ένα: Ξεπλύνετε τα νουντλς με τρεχούμενο νερό για τουλάχιστον δύο λεπτά.
Δεύτερον: Μεταφέρετε τα νουντλς σε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε τα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 5-10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Τρίτον: Ενώ μαγειρεύονται τα νουντλς, αλείψτε ένα ράμεκιν 2 φλιτζανιών με ελαιόλαδο ή βούτυρο.
Τέσσερα: Μεταφέρετε τα μαγειρεμένα νουντλς στο ράμεκιν, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά. Ψήστε για 5 λεπτά, βγάλτε τα από τον φούρνο και σερβίρετε.
Ξεπλύνετε τα noodles, βάλτε τα στην κατσαρόλα να βράσουν για 10 λεπτά, αφαιρέστε τα και προσθέστε καρύκευμα για να τα φάτε κατευθείαν. Τα noodles δεν έχουν γεύση, αλλά απορροφούν πολύ καλά τις γεύσεις των σαλτσών και των καρυκευμάτων.
Σύναψη
Νουντλς Shirataki: Ονομάζονται "Θαυματουργά Νουντλς", φτιαγμένα από γλυκομαννάνη, αυξάνουν την αίσθηση πληρότητας, έτσι ώστε να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα απώλειας βάρους.
Ώρα δημοσίευσης: 25 Φεβρουαρίου 2022