Γιατί τα νουντλς konjac μυρίζουν σαν ψάρι;
Η μυρωδιά ψαριού οφείλεται στο υδροξείδιο του ασβεστίου ως πηκτικό μέσο στη διαδικασία κατασκευής. Συσκευάζονται σε υγρό με μυρωδιά ψαριού, το οποίο στην πραγματικότητα είναι σκέτο νερό που έχει απορροφήσει την οσμή τουρίζα κοντζάκ.Τροφή με κοντζάκΈχει τρία είδη υγρού συντήρησης: όξινο/αλκαλικό/ουδέτερο, αλκαλικό και όξινο, αφού το νερό μπορεί να καταναλωθεί απευθείας, οι ουδέτερες λέξεις μπορούν να ανοιχτούν σε έτοιμη προς κατανάλωση σακούλα, το υγρό συντήρησης δεν μπορεί να καταναλωθεί απευθείας.
Ποιος είναι, λοιπόν, ο σκοπός αυτού του υγρού συντήρησης με άρωμα ψαριού στα νουντλς;
Στην πρώτη συσκευασία των 270 γραμμαρίων noodles konjac, η περιεκτικότητα σε στερεά των noodles είναι 75% και το υγρό συντήρησης αντιπροσωπεύει το 25%. Γιατί λοιπόν τα noodles konjac πρέπει να αποθηκεύονται σε νερό; Υπάρχουν δύο λόγοι:
1, εύκολο στη διατήρηση. Η τοποθέτηση του konjac στο νερό μπορεί να απομονώσει τον εξωτερικό αέρα του konjac και να μειώσει την επαφή με τα βακτήρια στον αέρα, κάτι που είναι ευεργετικό για την παράταση του χρόνου αποθήκευσης του konjac.
2. Διατηρήστε το konjac φρέσκο. Το Konjac μπορεί να τοποθετηθεί σε νερό για να μειωθεί η εξάτμιση του νερού, μπορεί επίσης να αφήσει το konjac να απορροφήσει πλήρως το νερό, μην το αφήσετε να στεγνώσει, διατηρώντας τη γεύση του konjac.
Πώς μπορώ να απαλλαγώ από τη μυρωδιά ψαριού στα νουντλς konjac;
Είναι σημαντικό να τα ξεπλύνετε πολύ καλά για λίγα λεπτά με φρέσκο, τρεχούμενο νερό. Αυτό θα πρέπει να απομακρύνει το μεγαλύτερο μέρος της οσμής. Ή μπορείτε να βάλετε λίγο ξίδι, το οποίο μπορεί επίσης να εξαλείψει τη μυρωδιά τουνουντλς konjacστο υγρό συντήρησης.
Ξεπλύνετε με νερό αρκετές φορές. Μαγειρέψτε σε βραστό νερό: Βράστε για 2-3 λεπτά. Η μοναδική μυρωδιά θα εξαφανιστεί και η υφή θα είναι πιο τρεμουλιαστή και τρυφερή.
Πού μπορώ να αγοράσω νουντλς konjac;
Το Ketoslim Mo είναι έναεργοστάσιο νουντλς konjac, εμείς κατασκευαστήςνουντλς konjac, ρύζι konjac, χορτοφαγικό φαγητό konjacκαισνακ konjacκαι τα λοιπά,...
Με μεγάλη ποικιλία, ωραία ποιότητα, λογικές τιμές και κομψά σχέδια, τα προϊόντα μας χρησιμοποιούνται εκτενώς στη βιομηχανία τροφίμων και σε άλλους κλάδους.
• 10+ χρόνια εμπειρίας στον κλάδο;
• Περιοχή φύτευσης άνω των 6000 τετραγωνικών μέτρων.
• 5000+ τόνοι ετήσιας παραγωγής;
• 100+ εργαζόμενοι;
• 40+ χώρες εξαγωγής.
Έχουμε πολλές πολιτικές σχετικά με την αγορά νουντλς konjac από εμάς, συμπεριλαμβανομένης της συνεργασίας.
Σύναψη
Μετά από εις βάθος διερεύνηση και έρευνα, μπορούμε να υποθέσουμε ότι υπάρχουν δύο βασικοί λόγοι για τους οποίους τα νουντλς konjac έχουν μια οσμή: πρώτον, ορισμένες φυσικές ενώσεις που περιέχονται στο ίδιο το konjac και, δεύτερον, η επίδραση της διαδικασίας παραγωγής.
Το πιο σημαντικό είναι ότι η ουσία konjac περιέχει ορισμένες φυσικές ενώσεις, μία από τις οποίες είναι η κονγιακίνη, μια ασταθής οσμή με δυσάρεστη γεύση. Όταν το konjac μεταποιείται σε noodles, προσδίδεται αυτή η ένωση, με αποτέλεσμα τα noodles konjac να μυρίζουν σαν ψάρι.
Παρά την μπερδεμένη μυρωδιά των noodles konjac, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε πόσο νόστιμα και προσαρμόσιμα είναι. Ως μια λύση χαμηλών θερμίδων και υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, το konjac είναι πλούσιο σε συμπληρώματα διατροφής που συμβάλλουν σε μια υγιεινή διατροφή.
Επιπλέον, τα νουντλς konjac έχουν πλούσια επιφάνεια και εξαιρετική γεύση που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μαγειρική εναλλακτική λύση. Τα νουντλς Konjac μπορούν να μαγειρευτούν σε μια ποικιλία πιάτων, όπως τηγανητά νουντλς, μουλιασμένα νουντλς και ανάμεικτα νουντλς, τα οποία έχουν διαφορετικές γεύσεις.
Επομένως, προτρέπουμε τους αγοραστές να μην εγκαταλείψουν αυτό το νόστιμο φαγητό, επειδή τα noodles konjac έχουν μια μυρωδιά ψαριού. Με λογική επεξεργασία και μαγείρεμα, τα noodles konjac μπορούν να γίνουν ένα νόστιμο πιάτο στο τραπέζι σας, προσφέροντάς σας μια άλλη γεύση.
Συμπερασματικά, ο λόγος για τον οποίο τα noodles konjac έχουν μια οσμή σχετίζεται κυρίως με την ίδια τη διαδικασία παραγωγής του konjac και τους παράγοντες που επηρεάζουν τον κύκλο παραγωγής. Θα πρέπει να αναγνωρίσουμε πλήρως τη γευστικότητα και την προσαρμοστικότητα των noodles konjac και να παροτρύνουμε τους καταναλωτές να δοκιμάσουν αυτό το σταθερό τρόφιμο και να απολαύσουν την ιδιαίτερη γεύση που προσφέρει.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Μπορείτε να ρωτήσετε
Ώρα δημοσίευσης: 22 Ιουνίου 2022